Mille Baci Ristorantino
menu "food tasting route"
35,- euro
/antipasto, bis primi, dolce/
Menu alla carta
ANTIPASTO 12,-
. insalatina di finocchi freschi con fragole, melograno e pr. cotto
/fresh fennel salad with strawberry, pomegranate and ham , feniklový šalátik s jahodami, granát. jablkom a cotto šunkou/
. affettati misti
/mixed ham, tanier šuniek/
. burrata con pomodorini e basilico
/burrata with cherry tomatoes, burrata so cherrinami a bazlkou/
. zuppa di pesce 7,50
/fish soup, rybia polievka/
/A4,1/
PRIMO 18,-
. bigoli con crema di tartufo e speck croccante
/bigoli withtruffle cream and crispy speck, bigoli na hľuzovkovom kréme s chrumkavým speck/
/A1,7/
. ravioli ripieni di Sovrano agli asparagi e speck
/sovrano ravioli with asparagus and speck, sovrano ravioli sošpargľou a speck/
/A1,7/
. ravioli ai funghi al burro e salvia con pancetta affumicata
/mushrooms ravioli with bacon, hubové ravioli na masle s pancetta aff./
. ravioli al cervo con salsa ai mirtilli
/venison ravioli with blueberries sauce, ravioli s jelením mäskom na čučriedkovej salse/
/A1/
RISOTTO 18,-
. risotto agli asparagi con mandorle
/r. with asparagus and almonds/
/A7,8/
. risotto all´aglio orsino, salsiccia, burrata
/r. wild garlic and burrata, r. s medvedím cesnakmom a burrata/
/A7/
SECONDO
. tagliata robespierre con salsa allo yogurt e aneto 25,-
/sliced rump steak with yogurt and dill sauce/
. filetto di maiale al pepe nero con insalata mista 25,-
PINSA 14
. con mozzarella, avocado, rini e speck
/mozz. avocado, mini tomato, speck/
DOLCE 7,50
. tiramisu
. panna cotta
. crema al caramello salato con fragole
coperto 1,50
Chi siamo
V našej rodinnej reštaurácii máte možnosť usporiadať rodinné stretnutie, firemný večierok, stretnutia s priateľmi a rozne typy oslavy.
Ponúkame vám individuálny prístup, príjemné prostredie a chutné jedlá našej kuchyne
Chi siamo
koľkokrát vieme pri prechádzkach prírodou oceniť farby a vône, ktoré nám dáva zem... ako sa menia farby prírody po letnej búrke... a čo tie vône a farby, ktoré dáva záhrada v lete...recept podaný s eleganciou lásky uvoľňuje všetky svoje vône a farby
Chi siamo
... nežnosť, jemnosť, mäkosť , ktorá sa rozplíva na jazyku - to sú naše gnocchi vyrábané z láskou ...
Chi siamo
... naša pýcha ...
originálne, plné vášne s tvorivou cnosťou predstavivosti a fantázie
... vyšperkujú Vaše chute ...
Chi siamo
Naša vášeň k jedlu a tradíciám talianskej kuchyne Benátskeho kraja, ponúka sezónne jedlá pripravované "in casa" po domácky, z čerstvých surovín aby ste mohli ochutnať pozoruhodné hodnoty jedla , často podčiarknuté vzácnosťou.