Mille Baci Ristorantino

menu "prechádzka talianskymi chuťami" 

menu "food tasting route" 

35,- euro 

/antipasto, bis primi, dolce/ 

Menu alla carta 

antipasto

. radicchio all´aceto balsamico con sopressa 12,-

/bitter radicchio softened and sweetened by crema of balsamic vinegar and sopressa salami,

neskorá čakanka na balsamico kréme so sopressa salámou/ 

. zuppa di pastinaca alla vaniglia 7,50

/vanilla parsnip soup, paštrnáková polievka s vanilkou/ 

. bresaola al limone 12,-

/bresaola ham with lemon, bresaola šunka s citrónom/ 

primo 18,-

. lasagne con ragú d´agnello 

/lasagne with lamb ragú, lasagne s jaňačím ragú/ 

/A1,7/ 

. ravioli di zucca e zenzero all´Aperol  

/pumpkin ravioli with ginger and Aperol, tekvicové ravioli so zázvorom na aperole/ 

/A1,7/

. bigoli con crema di melanzane e scaglie di pecorino 

/bigoli venetian pasta with eggplant cream and pecorino flakes, bigoli na baklažánovom kréme s hoblinami pecorino syru/ 

Risotto 18,-

. risotto al tartufo 

/truffle risotto, hľuzovkové risotto/ 

/A7/ 

. risotto con crema di cavolo rosso, fonduta di grana e noci 

/risotto with red cabbage and nuts, risotto s krémom z červenej kapusty preliate grana fondue a orechami/

/A7,8/ 

Secondo 

. spezzatino di maiale al vino rosso 25,-

/pork stew with red wine/ 

. coscia di pollo affumicata e salsa di senape al miele 20,-

/smoked chicken leg with honey mustard, kuracie pečené údené stehno s medovo horčicovým dipom/ 

/A9/ 

dolce 7,50

tiramisu 

dolce al cioccolato 

coperto 1,50

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